เมื่อวันก่อนแวะไปทานร้านเปิดใหม่แถวสะพานควายมา ชื่อ The Doors, Cafe and Bistro

ตอนแรกคิดว่าเป็นร้านน้ำ ร้านขนมอย่างเดียว แต่เห็นว่ามีอาหารด้วย

เลยต้องชวนเพื่อนๆไปด้วยกันหลายๆคน จะได้กินหลายๆอย่าง

วันนั้นเดินทางโดย BTS ไปลงสะพานควาย แล้วเดินมาทางร.พ. เปาโล เดินผ่านบิ๊กซี ข้ามสะพานลอยมาแล้วเดินอีก 300 ม.

ถ้าใครขับรถมาก็มีที่จอดรถอยู่แถวๆร้าน

11295568_2050136665125245_1444436464539542575_n

ไปถึงหน้าร้านแล้ว ดูจากข้างนอก ดูร้านไม่ใหญ่มากเท่าไหร่ แต่เห็นชัด

IMG_7974

ร้านเปิดทุกวัน วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 7:00 – 21:00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ 10:00 – 21:00 น.

จุดสังเกต คือประตูสีน้ำเงินหน้าร้านเลย เปิดประตูเข้าไปกันค่ะ

IMG_7975

ร้านมีสองชั้น มากันหลายคน เลยขึ้นไปชั้น 2 กำแพงเป็นปูนเปลือยสไตล์โมเดิร์น ร้านวางโต๊ะห่างๆกัน ดูนั่งสบายๆ

IMG_7977IMG_7978IMG_7979IMG_7980IMG_7981IMG_7982

IMG_7983

เมนูมาแล้ว เป็นประตูสีฟ้าเหมือนร้านเลย มีทั้งเมนูอาหาร และเครื่องดื่ม

IMG_7984

พนักงานเสิร์ฟเอาของกินเล่นมาเสิร์ฟ

IMG_7985

สั่งเมนูน้ำดื่มมาทานรอเพื่อนคนอื่นก่อน ตอนนี้ยังไม่มีกาแฟ

IMG_7998

สั่งเสาวรสผสมสับปะรดปั่นมาลอง อร่อยดี หวานๆเปรี้ยวๆIMG_7991

แก้วนี้ของเพื่อน รสชาติหวานๆIMG_7992

 

โกโก้ร้อน ฟองนุ่มๆ

IMG_7997

 

แก้วนี้สีฟ้าสวย

IMG_8010

 

มาดูเมนูอาหารคาวกันบ้าง หลังจากสั่งน้ำไป IMG_7996

มีโอกาสได้พูดคุยกับเชฟอ้นที่จบจากกอดองเบลอที่ซิดนีย์เล็กน้อย เชฟทำได้ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน

เชฟเล่าให้ฟังว่า The doors เป็นอาหารสไตล์เอเชียฟิวชั่นฟู๊ด ที่เข้าถึงง่าย

โดยผสมผสานอาหารที่คล้ายกับสิ่งที่เรารู้จัก แล้วกิมมิคเข้าไปให้ดูมีลูกเล่น

มีการดึงเอาอาหารไทยและชาติอื่นๆมาเป็นส่วนผสมให้มีกลิ่นอายวัฒนธรรมเอเชีย

อาหารอาจจะยังมีเมนูไม่มากนัก (แต่แค่นี้ก็ทานไม่หมดแล้ว)

ส่วนเบเกอรี่จะไม่มีอยู่ในเมนู แต่มีโชว์อยู่หน้าร้าน

เรื่องการตกแต่งร้าน เชฟบอกว่า ประตูสีฟ้าก็แสดงให้เห็นถึงความสดใส เปิดออกมาเจอประสบการณ์ใหม่ๆ

IMG_8005

 

 

มาแล้ว จานแรก สลัดเส้นแก้ว แซลมอน ทานแล้วกรุบๆ

IMG_8003

 

เมนูของทอดกันบ้าง ข้างในน่าจะเป็นไส้ปลา หอมกลิ่นเครื่องเทศ

IMG_8006

 

จานนี้รสชาติคล้ายๆกับกะหรี่พัฟ

IMG_8007

จานนี้เอาขนมจีบไปทอดคั่วเค็ม

IMG_8008

ข้าวไข่ข้น หมูกะปิด้านบนอร่อยทีเดียวเชียว

IMG_8009

สปาเก็ตตี้กันบ้าง แซ่บๆ

IMG_8011

 

จานนี้ตอนแรกแอบสงสัย นึกว่าเป็นขนมปังก้อนมีไส้ข้างในแห้งๆธรรมดา

IMG_8013

ที่ไหนได้ ตักข้างในออกมา เป็นแกงข่าไก่จ้า เกร๋ไกร๋ทีเดียว

IMG_8014

บักกุตเต๋ สำหรับคนที่ชอบอาหารสไตล์จีนๆ

IMG_8015

 

จานนี้หน้าตาคล้ายผัดไท

IMG_8016

ข้าวน้ำพริกอ่องก็อร่อย

IMG_8017

เห็ดหมูสับจุ๋มจิ๋ม

IMG_8018

จานนี้คล้ายบิบิมบับของเกาหลีที่ต้องคลุกๆ ปนกับอาหารเวียดนาม ใครชอบหวานจัดไป

IMG_8019

 

หน้าตาคล้ายข้าวเบอร์เกอร์IMG_8021

 

สลัดซีฟู๊ดเกาหลี หอยตัวโตๆ

IMG_8022

หลังจากพุงกางกับของคาวไปแล้ว เราก็แบ่งท้องให้ของหวานกันบ้าง

IMG_8036

 

เค๊กแครอท

IMG_8037

 

จานนี้อร่อย

IMG_8038

จานนี้ดูน่าทาน

IMG_8039

อิ่ม >.<

IMG_8040

บรรยากาศในร้านดีมาก นั่งในร้านแล้วไม่รู้เลยว่าข้างนอกมืดขนาดไหนแล้ว

IMG_8042

 

เสร็จแล้วก็จ่ายตัง กินหลายคนไม่แพงเลย

IMG_8043

ร้านด้านล่าง

IMG_8044

ออกมานอกร้านก็มืดแล้ว แต่หน้าร้านยังคงสว่าง เปิดประตูสีน้ำเงินต้อนรับทุกคน ^^

เพิ่มเติม https://www.facebook.com/TheDoorsCafeAndBistro?fref=ts

IMG_8045

 

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s